AKTION: Kotelett von der Muttersau

Für Grill, Ofen oder die Bratpfanne. Die Koteletts von der Muttersau sind allgemein dicker und größer, ca. 4cm dick geschnitten. Die Besonderheit am Kotelett ist das magere Kernstück Fleisch und der Fettrand. Das Fett vor dem Garen einschneiden, damit es gut durchgaren kann. Richtig zubereitet kann man das kernige Fett sehr gut mitessen. Ein Kotelett wiegt ca. 400 gr.

Portion verpackt: ca. 400gr.

Rezeptvorschlag