Sautrank & Saufutter mit Max Stiegl & Carsten Stingl am Freitag, den 02.10.2026
02. Oktober · 18:00 Uhr
Veranstaltungsort: Hotel & Restaurant Sonnenhof, Hauptstraße 51, 77794 Lautenbach
Ein Abend zum Ankommen, Kennenlernen und Einstimmen auf den Sautanz auf dem Hofgut Silva am nächsten Morgen. Auch sehr gut geeignet für alle, die es nicht ganz so rustikal mögen.
Star- und Sternekoch Max Stiegl serviert gemeinsam mit Carsten Stingl vom Sonnenhof unser „Saufutter“ in 5 Gängen und erzählt dabei Spannendes rund ums Schwein:
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Was frisst ein Schwein eigentlich?
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Wie wächst es auf?
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Welche Rolle spielt Tierwohl in der Haltung?
Der Abend lebt vom gemeinsamen Austausch mit den Köchen, Judith Wohlfarth und den Tischnachbarn. Ein gemeinsamer und sehr Informativer Abend in schönem Ambiente.
Im Preis enthalten
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Menü in 5 Gängen
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Sektempfang
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Mineralwasser
Weitere Getränke werden separat berechnet.