![Holzfällersteak](http://hofgut-silva.myshopify.com/cdn/shop/products/IMG_2954_{width}x.jpg?v=1632562923)
Das Holzfällersteak wird mit Knochen, Speck und Schwarte, 3cm stark, aus der Schulter geschnitten. Gut geklopft und kräftig gewürzt eignet es sich zum Herbst- und Wintergrillen oder für die Pfanne.
Das Holzfällersteak wird mit Knochen, Speck und Schwarte, 3cm stark, aus der Schulter geschnitten. Gut geklopft und kräftig gewürzt eignet es sich zum Herbst- und Wintergrillen oder für die Pfanne.