Die klassischen Innereien: Herz, Nieren, Leber und Zunge sind ständig verfügbar und erlauben es ganz herrliche Gerichte zu zaubern. Die Innereien sind oft schockgefrostet, da sie sofort nach der Schlachtung entweder verarbeitet oder schockgefroren werden.
Einige ausgefallene Rezeptideen finden Sie hier.
Falls sie Innereien, wie Magen, Milz, Schweinenetz, etc. haben möchten, bitten wir Sie uns eine E-Mail (info@hofgut-SILVA.de) zu senden.
